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Benefícios do azeite de oliva para a saúde

Azeite de oliva, o ouro líquido

O azeite de oliva é o produto retirado da azeitona, fruto da oliveira. Trata-se de um alimento usado há milênios pela humanidade, tendo seu início na Ásia Menor. A história nos dá conta que os fenícios, em 1600 antes de Cristo, já comercializavam o azeite de oliva pelo Mediterrâneo e, no século 4 AC, o produto começou a ganhar mais relevância entre os povos que habitavam os países dessa região. Continue lendo…

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